Как встречают Новый год в Азии. Традиции. Обряды.
Новый год – любимый праздник во всех уголках нашей огромной планеты. Конечно же, разные народы совершенно по-разному организуют это чудесное торжество, следуя собственным традициям и обрядам.
Китай
Китайцы традиционно справляют Новый год в январе или феврале. Наступление Нового года символизирует в этой стране приход весны и обновление пробуждающейся природы. К этому празднику в Китае изготавливается огромнейшее количество расписных фонарей самых разнообразных размеров и форм. Зачастую такие фонари украшаются изображениями животных, олицетворяющих знаки зодиакального гороскопа.
Новогодние угощения у китайцев чрезвычайно обильные. Традиционными блюдами являются рыба, курица, лапша, сладкий пудинг из риса, мясные шарики и всевозможные блюда из овощей. По обычаю курицу и рыбу подают на стол целиком, поскольку, будучи приготовленными таким образом, они выступают символом семейной гармонии и единства.
Япония
У японцев принято класть под подушку перед наступлением новогодней ночи картинки с парусниками, на борту которых находятся семь покровителей человеческого счастья – 7 добрых волшебников. В канун Нового года японцы пишут на листах белой бумаги чёрной краской свои самые заветные желания и сжигают готовые творения. Считается, что если горящий листок полетит вверх, то и желанию суждено сбыться.
Японские дома и жилища украшаются бамбуковыми и сосновыми ветками, являющимися символами долголетия и силы. В этой стране существует поверье, что если человеку будет весело и он засмеётся в самую первую минуту наступившего года, то обязательно обретёт счастье.
Рано утром все выходят на улицу и обмениваются поздравлениями. Праздничные застолья у японцев очень скромные и скорее символические. Типичными новогодними блюдами являются рис, бобы, лапша, лепёшки и запечённый карп.
Израиль
Здесь Новый год справляется в сентябре, поскольку именно к этому времени приурочено появление на свет грешника Адама. Считается, что впоследствии Бог превратил день Суда в день всепрощения. Для евреев этот день превращается в возможность испросить у Господа прощения за все свои грехи, очистить душу и сделать наступающий год счастливым для себя и своих близких.
На новогоднем столе в обязательном порядке присутствует сдобная круглая хала с изюмом, символизирующая своей формой цикличность человеческой жизни. Мёд на столе символизирует благополучие и достаток, гранаты – благие дела, которые предстоит сделать в наступившем году, рыба – изобилие и плодовитость.